Fraises au muscat

Laver, égoutter et éponger  500g de fraises et couper les en deux verticalement.Les mettre dans un saladier poudrer de 50g de sucre mélanger et arroser de 2cs de jus de citron.Mélanger encore couvrer et laisser macérer une heure au frais.

Arroser d'1dl de muscat et les remettre au frigo.

1h avant de servir ajouter 2 brins de menthe hachées.