Gateau au chocolat .... fondant

Faire fondre au bain marie ou à feu très doux 250g de beurre et 250g de chocolat (70% de cacao).Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.Laisser refroidir.

Ajouter tout en mélangeant au batteur 250g de sucre en poudre, 4 oeufs et 50g de farine.Bien mélanger.

Beurrer le moule et verser dans la préparation.

Mettre au four chaud thermostat 4/5 (175°C) pour 35 minutes.